大家好，我是小太阳麻麻，家有两娃，很高兴又和大家见面咯！
今天分享一道南瓜的新吃法，自己在家就可以简单做起来，不用出门买了。
菜名:【南瓜拉丝麻花】
食材
南瓜
面粉
马苏里拉奶酪
白砂糖
酵母 5g
步骤:
①准备南瓜
②去皮切片
③装盘，入锅，隔水蒸熟，15分钟
④15分钟后，取出，再利用辅食机，打成泥泥
①先准备2勺白砂糖和酵母，酵母一袋为5g，一次加一半的量，分2次加量
②铁碗倒入适量的面粉
①南瓜泥往面粉里一边倒一边搅拌成絮状
②倒入白砂糖和酵母
③把手洗干净，揉成光滑的面团
④面揉到7、8成的时候，再加入白砂糖和酵母，继续揉
⑤面揉好后，放温水中醒面2小时
①醒好的面排下空气
②先在案板上撒点干面粉，将醒好的面倒出来，排下空气，多揉两下
③揉好的面，揉成长条切成小段，再揉成面团
④再揉成扁片，中间撒上芝士碎，然后把它裹起来，搓成细长条
⑤再把它弄成麻花的形状，已经全部编好后
①放锅里醒面10分钟
②小火蒸20分钟就可以
③最后，再焖5分钟，再将它取出
南瓜拉丝麻花就做好了~
一次可以多做点，吃不完的可以放冰箱冷藏保存，给宝宝当早餐或点心都是很不错的！
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