论坛首页 同龄圈 育儿你造吗 好好ci 流行时尚 女人心情 败家妈妈 孕期话题 准备怀孕 幸福母乳站 幼儿护理
查看:2k|回复:12

一款消耗大量黄油的饼干

回帖 发帖
发表于 04-16 21:09| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信

   这款饼干配方来自君之,第一次做,上手真的很快。

         有个好听的名字,我记不住,尴尬,哈哈哈哈哈哈哈

         平时不爱吃蛋黄的大宝,居然喜欢吃哦。

         没什么特别注意的事项,成功率非常高,按着步骤做基本就成了。

用料:低筋面粉100g,玉米淀粉100g,黄油100g,蛋黄2个,糖粉60g,盐1g

温度:上下160℃15分钟中层,时间不固定,随时观察,边缘出现焦黄色即可出炉。

         家里囤了不少黄油,拼命耗。做出来口感细腻,酥脆。

工具:烤箱,厨师机,网筛

        先看看成品吧,这个配方做出来30个,捏小点可做40个。

~~~~~~~分割线~~~~~~~

⭕️准备好所用材料,工具

⭕️黄油软化至手能轻松按压下去即可

⭕️放入搅拌盆,加入糖粉,盐,进行搅拌均匀打发。

⭕️打发好后,蛋黄过筛,搅拌均匀。

⭕️最后加入玉米淀粉,低筋面粉过筛。此时搅拌不成团,需要用手按压成团即可。

⭕️觉得有点湿润的话,放入冰箱30~60分钟,冷藏一会。

⭕️搓个园团,按压即可。

⭕️烤箱提前预热,温度160 度15分钟美味饼干出炉啦。

是不是很简单呢?做起来吧,欢迎交流~~~

此帖已经被版主育儿小小助手-育儿网奖励积分20分。

2#
发表于 04-16 21:11| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
回复本楼 回复本帖
3#
发表于 04-16 21:51| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
超赞[花心]
回复本楼 回复本帖
4#
发表于 04-16 22:21| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
手残党飘过
回复本楼 回复本帖
5#
发表于 04-16 23:22| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
颜色烤得很好呀
回复本楼 回复本帖
6#
发表于 04-16 23:23| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
我做过一次,一不小心烤偏黑了,不过味道不错[哎呀]
回复本楼 回复本帖
7#
发表于 04-17 00:07| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
好想吃啊
回复本楼 回复本帖
8#
发表于 04-17 00:41| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
真不错呢
回复本楼 回复本帖
9#
发表于 04-17 23:32| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
学习了
回复本楼 回复本帖
10#
发表于 04-21 15:24| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信

好好吃的样子。

回复本楼 回复本帖
11#
发表于 04-27 18:50| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
玛格丽特 现在不想做了
回复本楼 回复本帖
12#
发表于 04-28 09:28| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
这款超级简单的玛格丽特饼干我经常给孩子做着吃[鬼脸]
回复本楼 回复本帖
13#
发表于 04-29 13:34| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
赞赞赞
回复本楼 回复本帖
社区导航