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【中秋月饼秀】+咖啡绿茶白巧克力冰皮月饼

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楼主
发表于 09-12 22:47| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

    1.材料：饼皮原料（冰皮月饼粉200克、白糖50克、纯咖啡粉10克、清水320克、色拉油40克）。绿茶馅500克、白巧克力300克（可以做16个100克的月饼）。

    2.饼皮原料混合均匀，入蒸锅蒸20分钟，搅拌均匀，成团放凉备用。

    3.按饼皮40克、绿茶馅40克、白巧克力20克的比例分割成块。

    4.白巧克力包入到绿茶馅中。

    5.再包入到冰皮里。

    6.滚圆成球按入月饼模，翻转脱模。冷藏数小时候后食用。

此帖子已经被蓝天萁萁于2010年09月13日 18:25:24编辑过。
2#
发表于 09-12 23:30| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

 坐着沙发看月饼。。

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3#
发表于 09-12 23:31| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

 这么漂亮的月饼。。晕。。我这辈子都估计做不出一。

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4#
发表于 09-13 14:08| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

 很漂亮哦....孩子们最喜欢

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5#
发表于 09-13 14:40| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

 你家的月饼好可爱哦

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6#
发表于 09-13 17:55| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

 好可爱呀，一定很好吃的

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7#
发表于 09-13 20:25| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

咧嘴 

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8#
发表于 09-14 22:42| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

 好喜欢哦，第一次见那么可爱的月饼。在哪买的模呢？

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9#
发表于 09-19 16:53| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

 口水嗒嗒滴

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10#
发表于 09-19 18:08| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
以下是引用 第6楼 hbklxx 的话：
好可爱呀，一定很好吃的...


 

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11#
发表于 10-20 16:36| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
以下是引用 第2楼 明杰宝贝 的话：
坐着沙发看月饼。。...


 

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