论坛首页 同龄圈 育儿你造吗 好好ci 流行时尚 女人心情 败家妈妈 孕期话题 准备怀孕 幸福母乳站 幼儿护理
查看:4k|回复:59

酸酸甜甜的山楂糖雪球

回帖 发帖
发表于 10-10 18:11| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

酸酸甜甜的山楂糖雪球,大人孩子都喜欢!

开胃助消化!

外面虽然有卖的,但是,放不放添加剂你不敢肯定,山楂清洗的干不干净你不敢肯定,所以说,还是自己在家做吧,最起码干净卫生!

现在正是山楂上市的季节,很便宜,我买的2.5一斤!随便挑!

做法很简单!

只需要准备山楂,白砂糖,水,白醋!

家家户户都有的!

喜欢就做起来吧!

不懂的尽管问我哦!

看看图有没有想吃的?

我也是第一次做!

相信自己一回生,二回熟!

下次肯定会做的更好!

咬一口,过瘾!酸酸甜甜,好吃!

自己洗干净的新鲜山楂,洗干净记得务必控干水分,要不最后炒糖沙的时候很容易失败的!

准备

控干水分的山楂

白醋一点就可以

500g山楂

250g糖

125g水!

我是第一次做,少做了点,也是按上边的比例减少的用量!自己吃随吃随做,做一斤有点多哈!

全程小火

最好使用不粘锅!

锅里加水。然后放白糖!

小火不停的用木铲搅拌,至白糖融化!

糖融化后,待一会就会冒大泡!

大泡不停的冒,水分蒸发过程!

然后开始冒小泡,等锅底全部都是小泡泡的时候关火!

倒入白醋一点点!放白醋就是为了白糖更容易起沙!

倒入控干水分的山楂

不停的翻拌,会有白沙出来!

别着急

进下来的教程点击楼主查看哦!

本人爱好做美食,有啦俩宝想法给俩孩子鼓捣好吃的,做的好不好大家多提宝贵意见,咱们互相交流,共同进步,本主发的帖子都是吃的喝的,都是简简单单家常饭,用心做好每一餐!

喜欢我的大家记得关注哦!

幸福的孩她娘儿!

此帖已经被版主育儿网小小助手-工作日9-18点在线奖励积分20分。

2#
发表于 10-10 18:11| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
慢慢的白沙出来啦!
回复
3#
发表于 10-10 18:17| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
回复
4#
发表于 10-10 22:34| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
我的最爱
回复
5#
发表于 10-10 22:51| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
酸酸甜甜好吃[花心]
回复
6#
发表于 10-11 00:03| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
以前都是在粒上皇买,看了你的下次想吃可以自己做了
回复
7#
发表于 10-11 02:19| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
流口水了[花心]
回复
8#
发表于 10-11 08:26| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
好好吃
回复
9#
发表于 10-11 08:29| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
流口水
回复
10#
发表于 10-11 09:07| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
好吃
回复
11#
发表于 10-11 10:04| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
哈哈
回复
12#
发表于 10-11 10:42| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
挺好的
回复
13#
发表于 10-14 14:14| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
回复
14#
发表于 10-14 14:24| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
看着不错
回复
15#
发表于 10-14 14:28| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
今天买了山楂,五块一斤呢,做起来
回复
60 篇,显示:1 - 15篇 
社区导航