无添加宝宝肉松,简简单单自己做
我家小墨7个月了,终于可以吃肉肉了。[笑脸]
六个月时,除了第一盒米粉是高铁的,后面都是自己做。当然也包括肉类食物。
外面买的宝宝食物看成分表或多或少是绝对有添加的。向来我比较注重健康,所以宝宝的饮食我也绝不马虎。
宝宝第一次开荤建议选择容易消化的肉类。像鱼肉,猪肉都是比较理想的开荤食物,而一些高热量食物像牛肉,刚等到九个月以后添加。今天来给大家分享最简单的猪肉松。
材料:猪里脊肉 、姜
步骤:1.猪里脊肉洗净,姜拍碎
2.猪肉切小块,姜片放置在上面去腥
3.高压锅内同米饭一起蒸熟,或蒸锅蒸熟15分钟
也可以煲熟,但我觉得蒸熟肉类吸收的水分比较少,便于后面更快烘干。
4.倒去多余的汤汁,用不粘锅炒干表面水分
5.放凉后装保鲜袋中,用擀面杖擀碎
6.再回锅烘炒,一定要最小火