简单的三步:洗排骨,腌排骨,蒸排骨。放到锅里该干嘛干嘛去,时间到了关火拎出来开饭,终于不用待在火边烤着。
材料:
排骨~800克
姜~20克
蒜~半头
豆豉~60克
生抽~30ml
红烧酱油~20ml
料酒~15ml
白糖~5克
淀粉~40克
盐~3克