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豆豉蒸排骨——学会它夏天不用在厨房受烘烤

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楼主
发表于 07-23 23:07| 查看全部| 倒序看帖| 发送站内信

简单的三步：洗排骨，腌排骨，蒸排骨。放到锅里该干嘛干嘛去，时间到了关火拎出来开饭，终于不用待在火边烤着。

材料：

排骨~800克

姜~20克

蒜~半头

豆豉~60克

生抽~30ml

红烧酱油~20ml

料酒~15ml

白糖~5克

淀粉~40克

盐~3克
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发表于 07-23 23:08| 查看全部| 倒序看帖| 发送站内信
准备原料
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3#
发表于 07-23 23:10| 查看全部| 倒序看帖| 发送站内信
排骨清洗干净后用清水浸泡排出血水
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4#
发表于 07-23 23:12| 查看全部| 倒序看帖| 发送站内信
放入大碗里
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5#
发表于 07-23 23:13| 查看全部| 倒序看帖| 发送站内信
放入大碗里
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6#
发表于 07-23 23:14| 查看全部| 倒序看帖| 发送站内信
放入淀粉
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7#
发表于 07-23 23:15| 查看全部| 倒序看帖| 发送站内信
放入生抽
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发表于 07-23 23:18| 查看全部| 倒序看帖| 发送站内信
抓匀后盖上保鲜膜放入冰箱冷藏一夜
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9#
发表于 07-23 23:19| 查看全部| 倒序看帖| 发送站内信
要吃不？
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