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灯笼茄子酸甜版

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楼主
发表于 03-26 21:05| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

我觉得这道菜比较适合过年吃。红通通的比较吉利。后来一想大过年的鱼啊，肉啊，虾啊，螃蟹啊，sei还去吃茄子啊！[难过][激动][激动][激动]

我做的时候熊孩子问我是什么？我说灯笼，他来一句这才不是灯笼，我做完再问像不像啊？点头如捣蒜，像……

为了孩子也能吃我做的酸甜口，如果喜欢吃辣可以把酱汁调成辣的，或者咸的都可以。

详细做法请点击楼主查看。
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发表于 03-26 21:05| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
啦啦啦
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发表于 03-26 21:05| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
沙发
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发表于 03-26 21:06| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
好鸡冻啊，居然是沙发[激动][激动][激动]
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发表于 03-26 21:06| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
厉害
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发表于 03-26 21:06| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
[尴尬]舍得下嘴么
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发表于 03-26 21:07| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
前排围观
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发表于 03-26 21:07| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
准备:猪肉，长茄子，番茄酱，生抽，淀粉，蚝油，料酒，胡椒粉，盐，糖，洋葱
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发表于 03-26 21:08| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
把猪肉切成碎末
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发表于 03-26 21:09| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
加生抽，蚝油，淀粉，胡椒粉，盐用筷子搅打成肉馅
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发表于 03-26 21:11| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
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发表于 03-26 21:11| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
做的真好，
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发表于 03-26 21:13| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
长茄子从中间切开。
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发表于 03-26 21:15| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
用两根筷子把它夹在中间
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发表于 03-26 21:16| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
漂亮
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