我喜欢健身,也喜欢烹饪,所以干嘛不自己做健身餐呢?
考虑到混育网的大部分都是妈妈,所以做的时候特意选了宝宝也能吃的食材,烹饪过程也都是少盐少油,而且操作步骤尽量简单,力争短平快
今天做的是鸡胸肉时蔬饭拼盘。
食物搭配(按照每日必须的营养成分)——
碳水:米饭
蛋白质:鸡胸肉、豆腐干
蔬菜:西兰花、甜椒
操作步骤——
鸡胸肉用刀背先斩一下,让肉松软一些。然后用少许黑胡椒、料酒和一丁点盐揉一会,保鲜膜密封好放冰箱几小时。吃的时候拿出来滴少许橄榄油用平底锅煎,也可以挤一些柠檬汁调味。
煎完鸡胸肉后顺便把豆腐干扔进去煎一下下。
其他食物直接白水煮熟摆盘。
OK,完工。一盘集碳水、蛋白质和维生素的健康餐出炉啦!