渐渐的入冬了，人也开始变得慵懒。最爱早晨的阳光，暖暖的，午后休闲的时光，一杯热可可，配上刚出炉的巧克力爆浆玛德琳，巧克力的浓郁在指尖融化，惬意又舒适。
今天来教大家做一款与众不同的玛德琳，爱吃巧克力的小伙们，不要错过哦。
用料：
黑巧克力 150克
黄油 130克
鸡蛋 2个
蛋黄 2个
细砂糖 60克
盐 1克
低筋面粉 65克
做法在回复里的哦，往下拉就可以看到啦。[呲牙][呲牙]
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渐渐的入冬了，人也开始变得慵懒。最爱早晨的阳光，暖暖的，午后休闲的时光，一杯热可可，配上刚出炉的巧克力爆浆玛德琳，巧克力的浓郁在指尖融化，惬意又舒适。 今天来教大家做一款与众不同的玛德琳，爱吃巧克力的小伙们，不要错过哦。 用料： 黑巧克力 150克 黄油 130克 鸡蛋 2个 蛋黄 2个 细砂糖 60克 盐 1克 低筋面粉 65克 做法在回复里的哦，往下拉就可以看到啦。[呲牙][呲牙]
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1，巧克力和黄油，隔水融化后，用打蛋器搅拌均匀至顺滑，放凉备用。
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2，将鸡蛋和蛋黄放入一个干净的碗里，加入盐和细砂糖，并将砂糖搅拌融化，不需要打发。
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5，风炉预热200度，玛德琳模具涂上一层薄薄的黄油，然后将面糊倒入裱花袋中，挤入烤盘中。
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