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周末下午茶约起来啊【红豆奶酥司康】

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发表于 10-28 16:46| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

假装在星爸爸家[激动][激动][激动]来约一个啊

烘焙教程及原料:低筋粉320g,白糖45g,泡打粉8g,小苏打3g,盐3g,奶粉30g,黄油120g,牛奶50 g,鸡蛋液65g!将粉类,糖,盐混合均匀,黄油(提前室温软化),黄油和混合的粉类用手抓捏成细小粉末颗粒状(混合好后留出一丢丢作为红豆奶酥)

蛋液分3次倒入混合的粉中(同样留出一点刷表面),再加入牛奶,翻拌均匀(无干粉即可),分成等份的两份,密封静置醒10分钟

取出一份按压成圆形饼状,抹上适量红豆沙和蜜豆,再取另外一份面团同样按压成圆形饼状压在第一块上,轻轻按压,表面刷蛋液,撒适量红豆奶酥混合物,用刀切成等份三角形

烤箱上下火180度16分钟即可

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发表于 10-28 16:56| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
完美
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发表于 10-28 16:59| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
我来了
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发表于 10-28 17:00| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
超美[花心][花心]
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发表于 10-28 17:01| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
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6#
发表于 10-28 17:04| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
高大上
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发表于 10-28 17:05| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
好想尝尝
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发表于 10-28 17:08| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
高大上
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发表于 10-28 17:13| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
女神,好久不见
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发表于 10-28 17:17| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
好久没见[郁金香][郁金香]
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发表于 10-28 17:17| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
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发表于 10-28 17:21| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
又有美食看
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发表于 10-28 17:21| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
好棒,最爱你的没事
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发表于 10-28 17:28| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
哇哇哇
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发表于 10-28 17:33| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
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