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【厨娘大咖秀】辅食~西兰花鸡肉丸子

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楼主
发表于 10-18 10:28| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

最近大宝不好好吃饭，确实让我头疼

每周末都因为他吃饭费劲心思，绞尽脑汁

总想让他吃些营养丰富的饭菜

西兰花营养丰富，含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素，营养成份位居同类蔬菜之首，被誉为“蔬菜皇冠”。

菜名:西兰花鸡肉丸子

适龄:满十个月的宝宝

味道:偏淡

食材:

西兰花

鸡胸肉

鸡蛋

姜

淀粉

胡椒粉

花椒面

盐

生抽

回复里观看【教程】

不定时更新美食
2#
发表于 10-18 10:29| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
1.食材帖子里回看
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3#
发表于 10-18 10:31| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
2.西兰花瓣开洗净，下锅焯熟
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4#
发表于 10-18 10:33| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
3.焯西兰花的空档，清洗鸡胸肉，刀背断筋，然后剁碎装盆
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5#
发表于 10-18 10:36| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
4.把焯熟的西兰花剁碎和鸡胸肉放一起，打入一个鸡蛋，放入姜末，适量盐、胡椒粉、花椒粉，搅拌
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6#
发表于 10-18 10:38| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
5.拌匀后加入两勺淀粉，继续搅拌
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7#
发表于 10-18 10:39| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
6.滴点香油，然后搓成丸子状，放入盘子
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8#
发表于 10-18 10:40| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
7.上锅隔水蒸30分钟，出锅可以蘸点番茄汁食用
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9#
发表于 10-18 10:41| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
完成了，营养丰富的丸子
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10#
发表于 10-18 10:47| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
棒棒哒
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11#
发表于 10-18 10:54| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
这个我喜欢
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12#
发表于 10-18 10:58| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
不错
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13#
发表于 10-18 11:03| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
喜欢
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14#
发表于 10-18 11:23| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
都好厉害
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15#
发表于 10-18 11:29| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
用心的妈妈
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共 234 篇，显示：1 - 15篇　
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