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✨红枣溶豆✨

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发表于 10-16 13:39| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

天气渐凉 到了适合撸溶豆的季节了哈

需要注意的是:

1、枣泥:我是把大枣去核后 切小块 煮熟打碎 再炒成枣泥 很简单

2、蛋白的打发是溶豆的关键 鸡蛋最好使用冷藏2小时以上的 分离好的蛋清 也可以先放入冰箱 这样打出来的蛋白 稳定性好

3、做法中 奶粉和枣泥过滤 必不可少 不要偷懒 切拌的过程 一定要快 均匀即可 切忌不要画圈和过度搅拌 挤溶豆之前 烤箱就可以预热了

[喝彩][喝彩][喝彩] 入口即化的溶豆 是每个小朋友都爱的零食 其中红枣口味的溶豆 更是美味 一口一个 简直停不下来 [害羞][害羞]

2#
发表于 10-16 13:45| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
好棒
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发表于 10-16 13:48| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
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4#
发表于 10-16 13:49| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
厉害
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发表于 10-16 13:51| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
真厉害
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发表于 10-16 13:52| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
棒棒哒,为卅我做的老是不成型
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发表于 10-16 13:52| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
我咋就不会做[激动]
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发表于 10-16 13:55| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
口水都出来了[花心][花心][花心]
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9#
发表于 10-16 13:57| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
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发表于 10-16 14:04| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
好棒啊,都这么厉害
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发表于 10-16 14:08| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
真好
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发表于 10-16 14:09| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
听说3段奶粉做不成功,你用一段的吗?
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发表于 10-16 14:15| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
好棒
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发表于 10-16 14:19| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
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15#
发表于 10-16 14:24| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
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