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冰凉爽口,荔枝凉糕

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发表于 07-12 15:48| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信

又到了荔枝时节,夏季,开着空调,看着电视,再来一口冰凉爽口的荔枝凉糕,何尝不是一件乐事啊。有人说夏天最让人喜欢的三个理由便是:凉糕,荔枝,还有穿白T的他,赶紧码起来,做给那个他,做法简单,搬来大家一起学做起来。适合夏天的一道甜品

材料:牛奶350g,棉白糖50g,玉米淀粉70g,荔枝数颗,椰蓉适量,蔓越莓果干20g。其实也可以加入自己喜欢的水果,我比较喜欢吃荔枝,但是我觉得只要是自己喜欢的,任何材料都可以拿来做成凉糕的。

第一步:荔枝剥皮,很多的时候我都在考虑,是不是剥完了我就给吃完了,额,太甜,忍不住~~

        切小块,备用

第二步:将除了椰蓉以外的所有原料倒入奶锅中一起搅拌均匀。

第三步:将调好的牛奶液搅拌均匀以后,中小火加热。在这过程中要不停的用手动打蛋器搅拌,面糊变稠以后就离火,但是还需要一直不停的搅拌直到粘稠。

第四步:取出一个平底的模具,将粘稠的面糊倒入,抹平,变凉后放入冰箱冷藏结成块状

第五步:取出凉糕用刀子或者模具切出形状,最后裹上椰蓉即可




此帖子已经被她的妆很美于2017年07月12日 15:49:57编辑过。

2#
发表于 07-12 15:57| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信

好看好看

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3#
发表于 07-12 16:28| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信

好看又好吃,楼主真厉害

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4#
发表于 07-12 17:46| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信

真不错呢

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5#
发表于 07-12 19:58| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信

好腻害

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6#
发表于 07-12 22:10| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信

好吃好吃

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7#
发表于 07-13 16:38| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信

好难弄啊

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8#
发表于 07-13 19:06| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信

看着好好吃啊

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9#
发表于 07-13 20:51| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信

太诱人啦

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10#
发表于 07-13 21:31| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信

看起好好吃哦

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