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最近有一段时间没把玩面粉了，超怀恋那粉儿揉在手上的感觉，喜欢成品出炉的成就，喜欢大家吃后露出的微笑......喜欢这样简单的快乐...... 材料：南瓜泥，面粉，酵母，白糖，糯米饭 做法：1，先揉个白色面团。酵母温水（温水中加白糖）搅拌好，倒到面粉中，揉成面团，用湿纱布盖住，发酵2倍大 2，在揉个南瓜面团。温热的南瓜泥中加入白糖搅拌，再加入酵母，后加到面粉中，揉成南瓜面团，用湿纱布盖好，发酵2倍大
3，发酵好的面团，排气，压扁，两个面条重叠，擀成长方形，放糯米饭卷起，切块
4，放到蒸锅中，松弛15分钟。 5，冷水上锅蒸，大火25分钟，关火后闷5分钟再掀开锅
成品 屋中拍的，怎么就差这么多呢？呵呵......不过这味道和光线无关......早餐在搭个粥，或豆浆又或者是锅边，相信你会从此爱上吃早餐噢 此帖已经被版主雨涵妈咪奖励积分20分。 |
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好喜欢吃刚出锅的馒头，不就菜也能吃好多 的 |
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不错不错，也许糯米卷就是这样做的！受教了！谢谢楼主！ |
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很漂亮哦，跟着嘻妈我也学做了一次南瓜双色馒头，从此以后我的胃口大开，搞得现在都消化不好了，节食，少吃！哈哈！ |
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哇,好厉害!看着就流口水! |
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楼主好手艺呀！要拜师学艺喽！ |
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看着照片了，太漂亮了！ |
