论坛首页 同龄圈 育儿你造吗 好好ci 流行时尚 女人心情 败家妈妈 孕期话题 准备怀孕 幸福母乳站 幼儿护理
更多
查看：1w|回复：34

[图]适合宝宝的纸杯小蛋糕

回帖 发帖
楼主
发表于 12-02 14:53| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

我的戚风一直都还没做到自己理想的样子，所以干脆把她做成小蛋糕哄哄小孩还是可以的........

材料：鸡蛋2个，砂糖50克，牛奶40克，色拉油25克，低粉75克

蛋黄糊：
1.蛋黄和蛋白分离，入2个盆中 ；
2.蛋黄加入1/3砂糖，搅打至颜色略显涨白；
3.加入牛奶搅拌均匀 ；
4.加入油搅拌均匀
5低粉过筛，入黑芝麻粉，轻轻搅拌均匀
蛋白
1.蛋白低速打至起大泡，滴2滴白醋（或柠檬汁）；
2.泡泡细腻时，将剩下的砂糖分3次加入，打至硬性发泡；
3.取1/3的蛋白放入蛋黄糊中,轻轻的搅拌均匀；
4.再将搅拌好的3倒入剩余的蛋白霜中,上下翻拌；
5.搅拌均匀后,将蛋糕糊入弄到一个个小模具中

6.烤箱预热，160度，20分钟；



此帖已经被版主雨涵妈咪奖励积分20分。
2#
发表于 12-02 15:01| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

 太卡拉，看不到图

回复
3#
发表于 12-02 15:02| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

 嘻嘻妈妈，你每次做的东西都很好哦，我要是有你一半的就好拉。

回复
4#
发表于 12-02 21:08| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

 嘻嘻妈咪请问买烤箱要去哪里买，我也想买一个不知道什么地方有卖的，看到你的美食忍不住想试试呢

回复
5#
发表于 12-03 15:58| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
以下是引用 第4楼 ♬LOVE帅帅 的话：
嘻嘻妈咪请问买烤箱要去哪里买，我也想买一个不知道什么地方有卖的，看到你的美食忍不住想试试呢...


这个嘛，可是个无底洞啊，只是为了做这个不值得，买个东西还是要考虑清楚好啊。我是在淘宝上买的，这个也可以用微波炉做的 

回复
6#
发表于 12-04 15:04| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

 看着好有食欲

回复
7#
发表于 12-04 15:14| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

 最近也是跟着看烤制的蛋糕的帖子多了，闹着非想要买烤箱，LG不同意，正在商讨中。

回复
8#
发表于 12-04 17:50| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

 看着和买来的一模一样。

LZ真棒

回复
9#
发表于 12-04 19:45| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

 不错，收藏了

回复
10#
发表于 12-04 19:51| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

 不错，收藏了

回复
11#
发表于 12-05 20:51| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

 做得真好..

回复
12#
发表于 12-05 23:18| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
以下是引用 第6楼 songbenzhang 的话：
看着好有食欲...


 

回复
13#
发表于 12-07 23:04| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

 谢谢大家的支持，我会继续努力

回复
14#
发表于 12-08 12:41| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

做得真好，宝宝真有口福。。。

我家有一个很大的烤箱，但我从没用过。。。汗一个～～

回复
15#
发表于 12-09 13:27| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

 我咋就做不好呢？郁闷...

回复
共 35 篇，显示：1 - 15篇　
首页 1 2 3 末页
学做内外兼修新女性
学做内外兼修新女性
阅读打卡为宝宝赢荣誉
阅读打卡为宝宝赢荣誉
育儿网社区达人招募令
育儿网社区达人招募令
孕育周刊免费订阅
孕育周刊免费订阅
每日打卡 享土豆豪礼
每日打卡 享土豆豪礼
社区导航
公共版块
同龄圈 育儿你造吗 好好ci 流行时尚 女人心情 败家妈妈 孕期话题 准备怀孕 幸福母乳站 幼儿护理 婆媳关系 手工坊 起名测名 二手转让 亲子团购 幼儿园 早期教育 旅游摄影 娱乐八卦 开心俱乐部 帮助与建议 版主专区
相同预产期
2024年11月 2024年12月 2025年1月 2025年2月 2025年3月 2025年4月 2025年5月 2025年6月 2025年7月
同龄宝宝
2024年 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月
2023年 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
同城圈圈
南京 上海 广州 北京 沈阳 杭州 青岛 石家庄 成都 深圳 更多