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旦妈做的家常梅干菜焖肉

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发表于 03-15 20:44| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

 我有个好友是浙江衢州的,也好会烧这道菜。

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发表于 03-15 20:44| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

 看上去就很有食欲~顶了~

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发表于 03-17 17:20| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

 扬妈来顶帖了,希望好朋友继续支持扬扬噢。

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发表于 03-18 12:56| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

 看得我留口水了,真香。

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发表于 03-18 12:57| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

 来支持旦旦

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发表于 03-18 16:09| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

 在浙江的时候常吃

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发表于 03-19 17:45| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

很有食欲的一道菜

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发表于 03-19 21:06| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

 我喜欢吃.......

明天就学做这个菜....

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发表于 03-24 17:44| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

 流口水了

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发表于 03-25 10:01| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

 我也做过,不过我做的不好吃,怎么也做不出那个味道。

想念妈妈做的梅干菜烧肉╭(╯3╰)╮

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发表于 03-25 14:13| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

 来顶帖了。

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发表于 03-30 13:04| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

 看着好有胃口

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发表于 03-30 18:41| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

 楼主,你做的这道菜只能叫菜干焖肉,要说到梅菜扣肉可不是这样做的, 梅菜扣肉与你做的这道一点边都粘不上啊,梅菜扣肉这可在我们广东地区是一道酒席上必须上一道菜哦,最会做这道菜的人还是我们说客家话的人哦,而且做出来有很多的做法, 说到梅菜扣肉,肉是要将肉皮用油炸过的,真正的扣肉是用粉葛和香芋等切片夹肉,再加南豆腐乳调味的,一层肉一层香芋片,而且蒸要蒸三到四个小时的。再将蒸好扣肉反过来倒到另外一个盘里,这样才算完成,下次有时间我做好传上来给你看看吧

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发表于 04-02 11:49| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

 

 喜欢,支持旦旦妈!

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发表于 04-02 12:10| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
以下是引用 第2楼 鹏鹏妈咪& 的话:
学习了,可是我做不来...


 

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