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【妈妈厨房·肉】苦瓜炒鸭肉

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楼主
发表于 09-09 14:18| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信

准备材料：鸭肉1斤，苦瓜7两
调味品：植物油、盐、料酒、姜

制作步骤：1.苦瓜处理干净后切片；



2.鸭肉清洗干净砍块


3.姜切丝
4.锅置旺火上，放油烧至五成热，下入姜丝、再放入鸭肉炒干水分；加入适量盐、料酒、酱油翻炒；加入鲜汤，转用小火焖至鸭肉软烂；再放入苦瓜，旺火收浓汤汁，出锅装盘即成。

成品图：

此帖已经被版主牙牙麦麦奖励积分20分。
2#
发表于 06-12 13:54| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信

 伦伦妈妈的手艺真好，看着想吃呢

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3#
发表于 09-12 15:55| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信

看起来不错啊．

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4#
发表于 09-11 09:49| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信

侬妈来看了哦！

 

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5#
发表于 09-11 09:01| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信
以下内容引用自蓓蕾妈的大作：【妈妈厨房·肉】苦瓜炒鸭肉

没有这么做过，学习了，以后试试啊



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6#
发表于 09-10 21:41| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信

我也收藏了！

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7#
发表于 09-10 21:26| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信

不错,很好哦~

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8#
发表于 09-10 18:14| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信

苦瓜啊，不喜欢吃

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9#
发表于 09-10 16:27| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信

看起来很好吃哦

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10#
发表于 09-10 16:21| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信

真的好吃好吃!

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11#
发表于 09-10 15:38| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信

看上去真不错!下次也试试这样做!

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12#
发表于 09-10 15:36| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信

看着就觉得好吃了！

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13#
发表于 09-10 14:02| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信

伦伦妈妈的手艺真好

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14#
发表于 09-10 12:50| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信

这个菜我经常做的，吃不完第二天更好吃，隔夜苦瓜焖鸭很有名的哦

 

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15#
发表于 09-10 11:16| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信

我喜欢吃苦瓜

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