今天忘记了煲汤,回家午饭没汤喝,咋办?突然想起家里还有些菱薯,就地取材,就拿来煲猪骨好了:
1、材料:菱薯1斤、猪骨1斤、红枣20颗。(因为菱薯性寒,所以放点红枣盖味)
2、做法:将猪骨放入煮沸的开水中飞飞血水,然后将所有材料一起放锅里煲。因为赶时间,我只好用铁锅,易熟。用瓦煲底太厚,熟的时间就长。如果平时在家有时间最好用瓦煲。(看图吧)
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不错啊
汤我喜欢哦
好亮的汤哦~~