“新年好呀,新年好呀,祝贺大家新年好,我们唱歌···”听,是谁在唱歌
今天是元旦,新年的第一天,给旦旦做了几个灯笼应应景。
很简单的,所需原料鸡蛋2个(做了才知道1个蛋足够了),黄瓜适量,樱桃萝卜(原本是想用小番茄的,家里没有,正巧有些樱桃萝卜就用上了)
萝卜清洗干净,控干水分,对半切开,加适量的白醋,白糖,将萝卜切片面朝下,尽在醋汁中。进行腌制1-2小时。腌好的萝卜,酸甜味,很脆嫩。
蛋清,蛋黄分离
分别煎成蛋饼
腌好的樱桃萝卜摆在盘中合适位置,黄瓜削成相应的装饰,摆在盘中。蛋黄饼切细丝,做灯笼的絮
蛋饼剪几个动物在唱歌的造型(想着是剪几只小鸟来着,结果剪出来也不知像啥了,多多发挥想想吧。旦旦说是小鸡)
用番茄酱画几个音符装饰下
和自己想象的差距太大了
旦旦是吃的有滋有味,
此帖子已经被☏旦旦的妈妈于2014年01月01日 23:52:18编辑过。
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