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超级下饭菜----卤鸭辣炒

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发表于 05-22 16:37| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信

生活的点滴,总是在不经意中产生美丽或丑陋事态,

心中的美好总能压制邪恶的念头,

心灵不能做到宽广无比,

但至少学会欣赏美好事物的本相...

我在努力寻找....

 

卤鸭辣炒

材料:剩的鸭架肉,卤包,青椒,红椒,老干妈酱,盐,鸡精,白糖,料酒,姜,

老抽

做法:1,鸭肉洗净,过水焯下,放料酒和姜片

2,鸭肉焯好后,用水冲干净,去泡沫。高压锅里放鸭肉,姜片,卤包,料酒,

老抽,压10-15分钟(我压的比较烂,不喜欢烂的,可以缩短时间,这个自己掌控

下)

3,炒锅,锅中放一点油,炒香老干妈酱,放入红青椒炒下,放入鸭肉,翻炒下

放一点盐,鸡精,一点白糖提鲜,喜欢颜色深些的可以在放点老抽,我加了生抽很老抽

 

 

美好的食物,会让人感觉很幸福...

 

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此帖已经被版主木子0822奖励积分20分。

2#
发表于 06-26 13:46| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信

enjoy

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3#
发表于 06-26 12:02| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信

口水要流出来了

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4#
发表于 06-26 09:28| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信

喜欢这道菜!喜欢鸭肉~enjoy

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5#
发表于 06-26 00:42| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信
以下是引用 第3楼 木子0822 的话:
我的口水也流了,你要对我们负责哦...


 

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6#
发表于 05-24 11:50| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信

 口水调出来了

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7#
发表于 05-23 21:34| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信

以下是引用 第7楼 BONIV 的话:
好诱人!...


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8#
发表于 05-23 20:03| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信

话说胃好几天不舒服,啥都不想吃的,看到这个,我想吃,可惜........titterwawl

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9#
发表于 05-23 16:39| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信

 

 我来挖土豆!!嘿嘿。打个小酱油咯吐舌头爱吃爱土豆

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10#
发表于 05-23 15:56| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信

 enjoy

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11#
发表于 05-23 15:36| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信

不玩了,都找不到啊

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12#
发表于 05-23 15:35| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信

看见土豆,在人家的回帖子里

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13#
发表于 05-23 15:33| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信

好想吃啊

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14#
发表于 05-23 15:26| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信

 很少做鸭子,嘻妈这个做得太好了,来碗米饭,我有时间也学做

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15#
发表于 05-23 14:39| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信

 流口水了,呜呜、、、我想吃呢

还是辣的呢,我的最爱

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