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冰糖山楂【我要好身材】

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发表于 03-16 09:03| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信

那天多多说想吃糖葫芦。我原本是想给她买的。可是对于糖葫芦我有心病了。

冬天的时候有次多多要糖葫芦吃,一下子买了三根,多多啃了几口后就放下了。第二天我收拾餐桌的时候没舍得把糖葫芦扔掉,就自己吃。可是,越吃我心里越犯嘀咕,才一晚上而已,可是为什么串糖葫芦的竹签却染的鲜红一片。

难道是山楂掉颜色?或者连山楂都需要用色素之类的染一下?没吃到最后我还是把那糖葫芦扔了。然后再也没在外面给多多买过。甚至看见卖糖葫芦的以后我心里就咯噔一下。

以前冬天总喜欢自己给多多弄。这次她说想吃,原本是准备做的。可是一想,费那么半天功夫熬汤,做好了以后她吃不了几个,剩下的又得我跟在屁股后面吃。于是,就跟她商量一下,要不然妈妈给她做想超市里面的那种罐头的山楂。

她同意了,我就开始动手。冰糖山楂。我第一次做,中间又鼓捣点别的,所以多熬了那么几分钟,虽然卖相上比超市的要差一些,可是口感上却是要高于超市里的。

原料:山楂 冰糖 白糖

做法:山楂洗干净

        用筷子粗的那一头在山楂蒂的位置捅一下,这样可以直接把里面的核一起弄出来而山楂也会是完整的。

        处理干净的山楂加入没过山楂的水,然后加入适量的白糖泡一下

       接着一起倒入锅里煮

      开过以后加入大把的冰糖,煮到冰糖融化了就可以

      最后装进赶紧的玻璃瓶子里冰箱保存就可以了,因为放的冰糖足够多,所以虽然熬的时间并不长可以也足够粘稠。若是喜欢更粘稠那么就在冰箱冷藏一下,更粘稠爽口。

    

找来找去居然没找到漂亮的瓶子,索性用以前吃果酱跟麻将的瓶子了。装了一大一小两瓶,最后还剩了点汤。倒进小碗归多多了

此帖子已经被可爱小多于2013年03月16日 09:16:05编辑过。

此帖已经被版主陈媛媛OO1奖励积分20分。

2#
发表于 03-18 10:15| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信

 最喜欢吃山楂了 红红的山楂水好喝把?

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3#
发表于 03-17 21:16| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信

 我也喜欢,肯定好吃,而且感觉做起来也挺简单的

 

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4#
发表于 03-17 19:10| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信

 颜色真好

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5#
发表于 03-17 11:53| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信

 这个我也学习着。

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6#
发表于 03-17 08:44| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信
以下是引用 第2楼 陈媛媛OO1 的话:
做的真好哦,喜欢吃...


谢谢夸奖微笑 

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7#
发表于 03-17 08:44| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信
以下是引用 第3楼 琳希 的话:
我喜欢 来自手机育儿网(m.ci123.com)用户 ...


大笑 

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8#
发表于 03-17 08:43| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信
以下是引用 第4楼 我家宝贝的妈 的话:
看起来不错呢...


大笑 

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9#
发表于 03-17 08:43| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信
以下是引用 第5楼 家有儿女大懒妈sina 的话:
这个还没试过,宝贝爱吃吗? 下次也给我家小妞弄一点试试。 山楂吃了开胃消食,非常好的...


还可以,多多吃什么都是图个新鲜,很少连着两顿以上吃某样东西。我自己倒是觉得不错,酸甜完全按照自己的口味来控制挺好的。最主要是的绝对放心 

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10#
发表于 03-17 08:42| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信
以下是引用 第6楼 满贯 的话:
...


微笑 

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11#
发表于 03-17 08:41| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信
以下是引用 第7楼 沐沐De妈 的话:
酸酸甜甜的不...


是的,酸甜的,绝对 

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12#
发表于 03-17 08:41| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信
以下是引用 第8楼 Buzairen 的话:
改天做点试试,看着真不错~...


嗯 嗯,很简单,最主要是吃着放心 

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13#
发表于 03-17 08:40| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信
以下是引用 第9楼 饕客姐 的话:
好棒哦!...


谢谢夸奖 

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14#
发表于 03-17 00:02| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信

好棒哦!

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15#
发表于 03-16 21:42| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信

改天做点试试,看着真不错~

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