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前一阵子总烤蛋糕卷，卷的果酱。果酱用起来飞快啊，于是做了点橘子酱，这样就可以做橘子酱蛋糕卷了，嘿嘿。具体没有称量，全凭感觉。橘子剥皮切半去籽，碎肉机里打碎，捞去“筋皮”，放锅子里加冰糖一起煮，大火煮开转小火熬煮，期间要不停的搅拌，煮至黏稠时加一大勺柠檬汁，稍煮后就可装瓶了。等到颜色发亮，感觉发粘，水分没有的时候就好了。（瓶子要开水泡下晾干）
做其他水果的果酱，方法差不多，我试过木瓜酱，也非常好吃的。
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我天，这个好哎。。。我要学，我要学。。。 收藏了先 |
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以下是引用 第7楼 叫我池子 的话：
颜色好美~... 味道应该也不错！ |
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这个我得试试，应该还可以润喉哒 |
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以下是引用 第12楼 钱小妞、 的话：
也把我收了吧。。？我觉得跟我买的蜂蜜柚子茶差不多呢。。来自手机育儿网(m.ci123.com)用户 ... 嗯，其实做法很类似，不过自己做的，没那么多添加剂，吃着感觉就很棒。我女儿还拿勺子直接挖了吃~~~ |
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也把我收了吧。。？我觉得跟我买的蜂蜜柚子茶差不多呢。。 来自手机育儿网(m.ci123.com)用户 |
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以下是引用 第8楼 贝贝mjp009 的话：
哇！垂涎欲滴啊！手痒想试试！不过我没有碎肉机，用果蔬机可以不？来自手机育儿网(m.ci123.com)用户 ... 不知道你的果蔬机是什么样子的。最早之前，我只有榨汁机的时候，木瓜榨汁完，把木瓜渣（很湿的那种，不是像胡萝卜渣那样干燥的）取出来，兑一点木瓜汁，也试着做了木瓜酱，也还可以的。如果你的是类似榨汁机的话，估计做苹果酱也可以的，貌似苹果榨汁完果渣还是比较湿和细腻的。 |
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以下是引用 第7楼 叫我池子 的话：
颜色好美~... |
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哇！垂涎欲滴啊！手痒想试试！不过我没有碎肉机，用果蔬机可以不？ 来自手机育儿网(m.ci123.com)用户 |
