材料: 对虾4两,剪去眼睛和虾脚,剖背去掉虾线备用
汁:三勺糖,三勺醋,一勺生抽,一勺老抽,一勺料酒兑好汁。葱,姜,蒜,辣椒切沫备用。
做法:油温稍高一点,大概6成的时候放虾下去炸,炸到两面有点点焦黄,把虾拿出来装盘备用。炸虾的油过多的话可以拿点出来,然后把姜,蒜,辣椒切沫放下去煽出香味后把调好的料汁倒下去,翻拌一会,再把刚才炸好的虾放下去,小火慢煮三分钟入味。装盘,撒上葱沫即可。酸酸甜甜的香辣虾做好了。
光看颜色就够诱人了吧。。。。上图。
此帖已经被版主弹簧妹妹奖励积分20分。
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汁:三勺糖,三勺醋,一勺生抽,一勺老抽,一勺料酒兑好汁。葱,姜,蒜,辣椒切沫备用。 做法:油温稍高一点,大概6成的时候放虾下去炸,炸到两面有点点焦黄,把虾拿出来装盘备用。炸虾的油过多的话可以拿点出来,然后把姜,蒜,辣椒切沫放下去煽出香味后把调好的料汁倒下去,翻拌一会,再把刚才炸好的虾放下去,小火慢煮三分钟入味。装盘,撒上葱沫即可。酸酸甜甜的香辣虾做好了。 光看颜色就够诱人了吧。。。。上图。
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以下是引用 第2楼 弹簧妹妹 的话:
美的,我看着都饿了,想吃虾想吃鱼,唉...
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以下是引用 第2楼 弹簧妹妹 的话:
美的,我看着都饿了,想吃虾想吃鱼,唉...
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以下是引用 第2楼 弹簧妹妹 的话:
美的,我看着都饿了,想吃虾想吃鱼,唉...
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以下是引用 第2楼 弹簧妹妹 的话:
美的,我看着都饿了,想吃虾想吃鱼,唉...
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以下是引用 第2楼 弹簧妹妹 的话:
美的,我看着都饿了,想吃虾想吃鱼,唉...
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以下是引用 第6楼 随星所宇 的话:
以下是引用 第5楼 麒儿妈 的话:以下是引用 第2楼 弹簧妹妹 的话:美的,我看着都饿了,想吃虾想吃鱼,唉... ... ...
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以下是引用 第10楼 kfq5125 的话:
哈哈,味道好,不容易也是值得的。...
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以下是引用 第11楼 素颜1985 的话:
哈哈。我好喜欢的虾 ...
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以下是引用 第2楼 弹簧妹妹 的话:
美的,我看着都饿了,想吃虾想吃鱼,唉...
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哈哈,味道好,不容易也是值得的。 |