每天四菜一汤,羽爸是不是很辛苦呀
他说不累,烧饭一点也不累
好男人。。。
老公口诉,我来编辑,吼吼,红烧排骨出炉啦
猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康,具有滋阴润燥、益精补血的功效。
猪排骨具有滋阴润燥、益精补血的功效;适宜于气血不足,阴虚纳差者。
原料:肋排或小排
配料:生姜、葱、八角一枚、盐、糖、酱油、料酒、味精、开水
做法:
1.锅里放合适的菜油,加热后生姜葱放入炒香,然后把肋排放入锅内翻炒
2.等肉变色发白后,加入酱油、料酒、糖,然后加入刚好淹没肋排的开水
3.大火烧滚后,改小火微炖20分钟左右。
4.看肋排已经烧烂后,视咸淡加入适当的盐,然后改大火收汁。
美味的红烧排骨就做成了。
如果有人喜欢吃糖醋排骨的话,可以加入醋,白砂糖需要多放一些。
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