原材料：大头鱼鱼身、紫苏，生姜，葱花，调味料
1、腌制鱼块30分钟，放了料酒，生姜
2、热锅凉油放入腌制好的鱼块，小火煎，两面都煎，紫苏的茎也放在上面了，呵呵
3、两面煎好后装盘，锅内放少许油，油热后下入紫苏，生姜，葱，豆瓣酱，生抽炒片刻
4、生粉勾欠，将汁浇在鱼块上
完成～～～
开饭啦。。。。。。
此帖已经被版主弹簧妹妹奖励积分20分。
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以下是引用 第10楼 dear欣怡 的话：
宝妈好手艺...
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目前只有是鱼有关的菜一律收藏，再也不想炒鸡和猪肉啦。牛肉老做不好，羊肉这天吃了上火。鱼和虾方便快捷是我最爱。 |
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以下是引用 第2楼 弹簧妹妹 的话：
看着就想吃，虽然刚吃过泡面很饱，可是真的好想吃点香喷喷的家里的饭菜啊，泪奔。话说这个锅子看着不错，哈哈...
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宝妈好手艺， |
欢迎常来分享哈
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以下是引用 第5楼 潘科宇 的话：
以下是引用 第4楼 甜心ai宝贝 的话：感觉很不错哦~！... ...
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以下是引用 第4楼 甜心ai宝贝 的话：
感觉很不错哦~！...
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以下是引用 第2楼 弹簧妹妹 的话：
看着就想吃，虽然刚吃过泡面很饱，可是真的好想吃点香喷喷的家里的饭菜啊，泪奔。话说这个锅子看着不错，哈哈... 是吧，这个平底锅也就是很普通的煎锅，几十块的，用来煎的时候方便点。 |
