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肉末炒米线的家常做法分享❤️

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发表于 08-03 17:45| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信

经常水煮米线吃,今天早晨来点不一样的,把米线炒着吃,哇,超级香~就连不爱吃米线的我也吃了一小盘,值得一试!可以选用干米线,先浸泡10分钟,然后再煮。煮至没有干白芯,一定要先冲凉水,把外面的米浆清洗干净,用这样的方法,做出来的炒米线特别干爽利落,不会黏腻!

食材:

湿米线300g

鸡胸肉200g

胡萝卜一截

小葱一根

新鲜时蔬一把

具体做法:

1.鸡胸肉洗净切小块后放入绞肉机,启动绞肉机,绞成肉末备用!

2.放入一勺盐,一勺生抽,一勺蚝油搅拌均匀备用。

3.起锅烧油,放入鸡胸肉末炒出香味。

4.炒肉末的间隙,可以把胡萝卜切丝,葱切花,然后放入到炒香的肉末里。

5.待胡萝卜炒至断生,放入一勺黄豆酱炒出酱香味。

6.接着加入湿米线继续进行翻炒,临出锅的时候加入新鲜的时蔬,完成✅

因为鸡胸肉经过了腌制,后面又加入了黄豆酱,所以我没有再额外加入盐,如果口味重的,可以最后加点盐调味。

怎么样?是不是很有食欲呢?

赶快动手试试吧,幸福的孩她娘儿分享的美食都是特别下饭的哦~很适合夏天哦~

2#
发表于 08-05 00:21| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信
哇塞[花心]
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3#
发表于 08-04 19:12| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信
看起来不错
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4#
发表于 08-04 17:43| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信
不错
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5#
发表于 08-04 17:28| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信
赞赞赞
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6#
发表于 08-04 17:27| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信
看着不错呀
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7#
发表于 08-04 17:20| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信
厉害
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8#
发表于 08-04 17:02| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信
厉害
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9#
发表于 08-04 16:55| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信
学到了
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10#
发表于 08-04 16:46| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信
有食欲
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11#
发表于 08-04 16:38| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信
真不错
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12#
发表于 08-04 16:25| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信
都是吃煮的,还真没有试过炒的,回头试试[可爱]
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13#
发表于 08-04 16:20| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信
色香味俱全啊
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14#
发表于 08-04 16:19| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信
厉害
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15#
发表于 08-04 16:11| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信
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