最爱吃的一道美食就是麻辣香锅，爽口开胃又香辣无比，真的是百吃不厌的美味，吃一次就忘不了，今天就来分享一道快手下饭又下酒的麻辣香锅，营养丰富又健康养生，好吃到转圈圈哟～
配料：✅㊙️✅海虾8只、莴苣50克、土豆100克、熟大肠50克、青尖椒50克、红尖椒50克、芹菜50克、火腿50克、香菜1根、麻辣香锅调料1罐、藕50克、葱姜蒜适量
做法如下：
1️⃣ 把芹菜和土豆，莴苣和火腿，熟大肠切条，藕切片，青红尖椒切圈，葱姜蒜切碎，海虾先冲洗干净，把海虾去虾线和虾须。
2️⃣ 锅中倒入适量的清水烧开，加入适量的盐和几滴食用油，把土豆和莴苣，芹菜和藕片放入锅中进行焯水至熟捞出，再把海虾和火腿，熟大肠进行焯水煮熟捞出沥干水分。
3️⃣ 油锅烧热先爆香葱姜蒜末，青红尖椒，这个时候加入海虾和熟大肠，火腿条，这个时候倒入1罐麻辣香锅调料，大火快速翻炒均匀。
4️⃣ 加入焯水的蔬菜，大火快速翻炒片刻，大火收汁后撒上香菜段即可关火，出锅咯～盛出端上餐桌就秒光，我家宝贝和老公都超级爱吃，真的是超级好吃无敌，做法简单又营养丰富下饭下酒，喜欢的集美们一定要试试哟～
