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奶香味十足的是“睿”豆豆

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发表于 05-02 14:59| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信
烘焙在手,天下我有,哈哈!作为一个入坑三年的烘焙妈妈,虽然这三年里极少显示我的才艺,但是,我相信我的实力仍在。趁着这段时间如此无聊,满足一下我家忻忻,给她做溶豆豆吃!————溶豆是一款老少皆宜的宝宝零食!六个月以后当宝宝可以接受蛋黄了,就可以给宝宝做了!操作方便,过程简单,成果丰满,挺好的一个消遣方式!————准备3个鸡蛋,20g奶粉,柠檬一个————一,将蛋黄蛋清分离,取蛋黄倒入容器,柠檬切开,向蛋黄里挤入柠檬汁,第一次做的时候挤了三五滴,吃的时候有一点鸡蛋腥味,所以这次我挤了十多滴。————二,开始打发蛋黄。打发程度当见蛋黄液发白膨胀浓稠,而且划8字不容易消失为止PS: 打蛋黄的打蛋盆一定要做到无水无油哦,要不然会影响打发的效果。而且最好选用底部比较小的打蛋盆。————三,筛入奶粉,用切拌的手法,把奶粉和蛋黄均匀地切拌在一起。刚开始可能切拌会有颗粒,继续切拌就会变得细腻顺滑了。————这里我用的是我家忻忻喝的美赞臣铂睿奶粉!这款奶粉陪伴了我家忻忻将近四年,一直喝的很不错,它里面含有独特的长短链益生元组合,可以帮助宝宝消化吸收,不上火,呵护宝宝娇嫩肠胃呢!————除此之外,铂睿还添加了DHA,都说DHA是促进宝宝大脑发育的黄金素,铂睿的DHA含量更是达到了国际权威优量水平,是经过国际认证的,所以在DHA的诱惑下,让我一直坚守它,不离不弃!事实证明,忻忻在铂睿的陪伴下,成长的还是非常不错的!————当然了,除了正常的提供营养,让宝宝变聪明以外,我更看重的是铂睿中的DHA和ARA,二者的相互作用下,模拟了自然喂养1:2黄金比,不仅可以让宝宝体内的免疫细胞upupup,增强免疫力,还能有效的减少宝宝呼吸道问题的发生哦!你看看,如此营养,哪里能不坚持?————有点偏题了,咱们回归正题!继续做溶豆!————四,奶粉蛋液搅拌好后,拿一个裱花袋套在杯子中,把蛋液倒入裱花袋中就可以开始挤豆豆了。在挤溶豆的时候不要太用力,一点点挤裱花袋然后慢慢抬起就可以了。————五,将挤好的溶豆放入烤箱中层,上下火100度,烤20分钟左右。PS:每个烤箱的脾气都不一样的,所以建议大家低温慢烤,当烤到15分钟的时候,就要开始观察一下溶豆的情况,千万不要烤糊了,糊的真的好难吃的!————最后,成功出炉溶豆豆,稍微放凉,把多余的溶豆装进一次性密封袋或者瓶子里,留着下次吃!
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发表于 05-24 19:42| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信
我家宝宝在舞蹈方面很了不起。别看她人小(只有3岁),但她已经会3种舞蹈了,而且跳的都很不错,连老师都夸奖她呢~不过妈妈们不要误会,3种舞蹈不是我逼着宝宝学的哟~而是她自己真心喜欢的。我和宝爸的身高都比较优秀,可以预见将来宝宝也不会差,所以,我家宝宝也许将来真的会成为一个出色的舞蹈家哟~对了,我家宝宝喝的也是美赞臣铂睿,不过刚开始喝的不是这个,是其他品牌,但是一直拉肚子,经过朋友的推荐才换成了美赞臣铂睿,一直喝到了现在,身体一直倍棒!
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