从宝宝4个半月开始就是婆婆一个人给看孩子，及看孩子又做饭，很是辛苦，所以闲暇之余我也想多多孝敬一下婆婆

大家来看下一我给婆婆做的 自己取得名字

这东西韩国人叫紫菜包饭，日本人叫寿司，中国人自己制作的 我给他取名字叫（孝心卷）
先上pp给大家看看
第一步 食材大集合
米饭：蒸米饭的时候水的标准很重要，看看要这样，手掌放进去，没过整个手掌就可以

*米饭最好做的黏糊一点，我婆婆胃不太好 ，所以我们每次都做的粘糊糊的*

其它的材料都是我自己买的

稍微说一下营养价值吧

紫菜：到超市选择刚刚烤的最好
营养价值： 1、营养丰富，含碘量很高，可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”，紫菜有软坚散结功能，对其他郁结积块也有用途；
    2、富含胆碱和钙、铁、能增强记忆、治疗妇幼贫血、促进骨骼、牙齿的生长和保健；含有一定量的甘露醇，可作为治疗水肿的辅助食品；
    3、紫菜所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能，可促进淋巴细胞转化，提高机体的免疫力；可显著降低进血清胆固醇的总含量；
    4、紫菜的有效成分对艾氏癌的抑制率53.2%，有助于脑肿瘤、乳腺癌、甲状腺癌、恶性淋巴瘤等肿瘤的防治。
黄瓜： 1、抗肿瘤：黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免
疫功能的作用，可达到抗肿瘤的目的。此外，该物质还可治疗慢性肝炎；
  2、抗衰老：老黄瓜中含有丰富的维生素E，可起到延年益寿、抗衰老的作用；黄瓜中的黄瓜酶，有很强的生物活性，能有效地促进机体的新陈代谢。用黄瓜捣汁涂擦皮肤，有润肤，舒展皱纹的功效；
  3、防酒精中毒：黄瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺对肝脏病人，特别是对酒精肝硬化患者有一定辅助治疗作用，可防酒精中毒；
  4、降血糖：黄瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢，故糖尿病人以黄瓜代替淀粉类食物充饥，血糖非但不会升高，甚至会降低；
  5、减肥强体：黄瓜中所含的丙醇二酸，可抑制糖类物质转变为脂肪。此外，黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除，以及降低胆固醇有一定作用，能强身健体
胡萝卜：除含有多种维生素外，还蕴藏丰富的钙、钾、铁等物质。特别是胡萝卜素是保持眼睛、皮肤及粘膜正常健康的物质。患有脂溢性皮炎，皮肤粗糙及骨髓脆弱的孩子只要多吃红萝卜这些症状会得到缓解。此外能有效消除生火引起的头昏眼花而安定神经；调养胃部、十二指肠等消化器官而协调营
黄豆酱：黄豆有“豆中之王”之称，被人们叫做“植物肉”、“绿色的乳牛”，营养价值最丰富。干黄豆中含高品质的蛋白质约40%，为其他粮食之冠
苏子叶：苏子叶含铁量十分高，是菠菜含铁量的2倍以上。另外，苏子叶还含有大量的维生素C，钙等。可以说，食用苏子叶对人身体十分有益
营养搭配主攻：碘+维生素E+维生素+植物肉+铁
第二步
准备好的食材开始包包了
紫菜摊开 米饭放入 苏子叶铺开涂上一层黄豆酱，上面依次排开 黄瓜、胡萝卜，香肠，后涂上一层黄豆酱

第三步：开始动手卷，卷的时候注意收集材料，不要搞到外面，卷好后切开就完成了，最好放一段时间在开始切，那样紫菜就变软，不容易切碎

上个成品PP给大家

小小心得：晚上9:00开始忙到11:30，早晨6:00起来继续奋战，婆婆说忙了半天了尝尝，最后说恩 就是有点咸，其他都挺好，听了婆婆的表扬心里美滋滋的，以后还要经常给婆婆做孝心卷吃 嘿嘿

关键工序：1.米做好做的黏糊一点，虽然摊开的时候不好摊开，但是吃的时候味道好

2.放酱，这个是我自己发明的，我看别人都放肉松，感觉没这个味道好，爱吃辣的放辣的 不爱吃辣的放原味的营养还丰富

3.放苏子叶，越嚼越香

4.紫菜的处理：有人抹上香油包，听说效果不错 下次我也试试

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