圣诞节越来越近❄️，随处可听到铃儿响叮当，圣诞树，圣诞帽，圣诞老人⛄️的装饰画把街角打扮的特别有氛围！
孩子昨天去上美术课做了一棵超级漂亮的手工圣诞树，睡觉时还特意把圣诞树拿到床头桌子上，并说如果有美味的圣诞树蛋糕，还有圣诞礼物该多好！于是老妈我昨天大半夜下单买了两瓶淡奶油，今天火速做起来，孩子放学看到一定会很高兴！
在家也能轻松做的圣诞树蛋糕，无需烤箱零失败，快来围观
所需食材：
低筋面粉 100g
纯牛奶 50g
鸡蛋 1个
菠菜 60g
淡奶油 250 ml
白糖 15g
草莓 6颗
制作过程：
菠菜松饼：
1⃣把所需食材称重，菠菜洗干净绰水，沥干水分备用；
2⃣把绰好的菠菜放入料理机，依次打入鸡蛋，倒入牛奶，打成泥；
3⃣低筋面粉过筛筛入菠菜泥中，用硅胶铲搅拌至顺滑无颗粒；
4⃣平底锅加热无需加油，把拌好的糊倒入锅里，煎成一个比一个大一点的松饼，我煎了9个，实际用了7个，晾凉备用；
打发奶油：
1⃣淡奶油倒入无油无水的盆里，白糖分三次倒入奶油，用电动打蛋器打发；
2⃣打发至纹路清晰装入裱花袋；
装饰蛋糕在：
1⃣在盘子上最底部铺上最大松饼，总裱花袋挤上一层奶油，依次类推，一层层挤奶油；
2⃣草莓洗净在1/3处切开，去除蒂部，挤上奶油，用黑芝麻装饰眼睛，放在蛋糕最顶端！
小贴士：
1⃣煎松饼时无需放油，全程小火；
2⃣打发奶油全程要保持无水无油的状态！
