所谓美食不可辜负，既要吃也要瘦，今天分享两道好吃又好做的鸡胸肉做法，不用一滴油，一学就会，好吃又不胖，喜欢的小伙伴赶紧来试试～～
蒜蓉蒸鸡胸肉
食材准备：鸡胸肉1块、金针菇1把、蒜1头、香葱2棵、小米椒1个
制作方法：
1.香葱洗净切成葱花备用
2.小米椒切成椒圈备用
3.大蒜去皮切末备用
4.鸡胸肉去皮去油脂后斜刀切小
5.切小的鸡胸肉加入生抽、蚝油、玉米淀粉各1勺抓匀腌制20分钟
6.接着将金针菇洗净铺在盘中
7.码入腌制好的鸡胸肉并淋上腌制的酱汁
8.起锅热油爆香蒜末，并加适量盐和糖调味
9.然后淋到鸡胸肉上
10.送入蒸烤箱中，水箱加入适量纯净水，开启蒸汽模式蒸熟
11.蒸好后撒上葱花、椒圈即可开吃拉～
鸡胸肉这样做又嫩又滑，金针菇的味道也非常棒哦！
自制无油鸡米花
食材准备：鸡胸肉1块、鸡蛋3个、面包糠适量、玉米淀粉适量、姜1块、香葱2根、生抽1勺、蚝油2勺、胡椒粉适量、盐适量、蜂蜜1勺
制作方法：
1.首先将生姜切片备用
2.香葱切段备用
3.鸡胸肉去皮去油脂后切成丁
4.加入生抽蚝油胡椒粉盐蜂蜜和1勺玉米淀粉，加入一个鸡蛋清抓匀腌制2小时
5.然后再裹上玉米淀粉
6.裹上鸡蛋液（鸡蛋提前打散均匀）
7.最后再裹上面包糠
8.码入烤盘中
9.送入提前预热好的烤箱中层，185度20分钟
完全不用一滴油的鸡米花就完成了，减肥期的小伙伴也能放心吃哦！
