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情人节彩绘蛋糕卷

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46#
发表于 02-15 15:45| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信
好漂亮
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47#
发表于 02-15 13:02| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信
棒棒哒
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48#
发表于 02-15 12:39| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信
好棒
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49#
发表于 02-15 09:56| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信

真不错呀。

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50#
发表于 02-15 02:30| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信
做好的彩绘蛋糕卷是不是很漂亮又浪漫呢？祝大家情人节快乐
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51#
发表于 02-15 02:29| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信
烤箱上下火170度烤15分左右，烤熟后，立刻取出来倒扣在一张油纸上，撕开油纸和硅胶垫散热
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52#
发表于 02-15 02:28| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信
把剩下的面糊从高处倒入烤盘中
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53#
发表于 02-15 02:27| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信
蛋白分三次拌入了蛋黄糊中
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54#
发表于 02-15 02:26| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信
打发蛋白，细砂糖分三次加入，打发到打蛋器出现小弯勾就可以了，不能打发过度
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发表于 02-15 02:25| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信
倒入蛋黄翻拌
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发表于 02-15 02:24| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信
翻拌均匀
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发表于 02-15 02:23| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信
牛奶加入玉米油和糖搅拌融化
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发表于 02-15 02:22| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信
这是泡好的奶粉
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59#
发表于 02-15 02:21| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信
画好后放冰箱里冷藏15分左右
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60#
发表于 02-15 02:20| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信
面糊加入色素调色装进裱花袋里，把透明的硅胶放油纸上进行描绘，先用黑色面糊勾边
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