一年一度的中国式情人节,在忙忙碌碌中......悄悄走来....
来的飘逸,让我有些措手不及....
太多的琐事,占据着原本属于我们的自由....
看似平静的表情,却也按捺不住心中的那份向往....
没有鲜花,没有巧克力,没有礼物....
没有抱怨....因为生活需要两个人互相体谅....
有的只是家常小菜,最平面的生活程序....
我一样,可以感觉很幸福....
做法早上空了写上....大家先看看图
甜蜜汉堡
可参考http://bbs.ci123.com/post/11981606.html自创世上独一无二的温暖牌汉堡
可乐鸡腿
材料:整鸡的砍出的鸡翅,鸡腿。可乐1罐,姜1小块,葱3根
做法:1. 鸡翅洗净,在中间一面划两刀。 姜切丝,葱白切段,葱绿切末,备用
(片片都是晚上拍的,所以很暗噢....谅解下吧)
2. 加2勺料酒,1勺酱油,少许胡椒粉将鸡翅拌匀,腌制2小时以上
3. 锅中放2勺油,将鸡翅放入,盖上锅盖,小火煎。煎至两面金黄
4,放姜丝和葱白,转中火,翻炒1分钟
5,倒入可乐和2勺老抽,烧开后转小火炖煮25分钟
6,25分钟后,转大火收汁,撒上葱花即可
香酥猪排
材料:里脊肉,淀粉,面包糠
做法:1,把里脊肉洗净,切成薄片,放料酒,花椒粉,一点盐腌制2小时以上
2,腌制之后加上一点淀粉和面包糠搅拌均匀
3,锅中放油,8层热时下入肉片,炸制两面金黄即可
心心相印批萨
材料:高汤,酵母,玉米粒,青豆粒,胡萝卜丁,酱肉,马苏里拉芝士
做法:1,高汤(大概50-60度)中加入些盐搅匀后加入酵母,搅匀后静止5分钟
2,面粉中加入酵母水,揉成光滑的面团,发酵2小时,到面团2倍大
3,蔬菜丁都过水焯烫
4,发酵好的面团,揉出空气,松弛10分钟,再擀成长方形,用模具压出型
5,在刷上一层番茄沙司,放上蔬菜丁和马苏里拉芝士
6,烤箱炉预热200度,先烤9分钟上火,在烤8分钟下火(可根据面坯大家做调整)
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