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[图]刚出锅的卤猪肝

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楼主
发表于 07-21 19:05| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信

新鲜出锅的，卤了差不多四五十分钟，挺入味的，切盘蘸料吃，或者切片直接吃都很好吃了哈哈！
2#
发表于 07-23 00:18| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信

以下是引用 第36楼 梦钰妈咪 的话：
还没这么吃过哈哈
我们这喝酒的人都喜欢吃这种

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3#
发表于 07-22 23:04| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信

以前我不爱吃，最近倒是爱上了

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4#
发表于 07-22 23:03| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信

以下是引用 第32楼 睿和雨的麻麻 的话：
我们这里喜欢在两片卤熟的猪肝间夹一片肥肉吃
还没这么吃过哈哈

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5#
发表于 07-22 16:13| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信

这种吃法，还没吃过呢

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6#
发表于 07-22 15:02| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信

以下是引用 第19楼 梦钰妈咪 的话：
煮熟就可以吃了
我们一般是煮汤喝的

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7#
发表于 07-22 13:16| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信

我们好少吃猪肝。

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8#
发表于 07-21 23:25| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信

我们这里喜欢在两片卤熟的猪肝间夹一片肥肉吃

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9#
发表于 07-21 23:24| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信

真不错

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10#
发表于 07-21 23:14| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信

以下是引用 第17楼 梦钰妈咪 的话：
先反复冲洗换水去血水，用料酒浸泡两个小时，捞出锅里煮水，开了放进猪肝一焯出来那些泡沫再捞出洗干净，锅里水倒掉再放新的水，猪肝放进去，放花椒、八角、葱姜、老抽、料酒、冰糖三四块、盐，一起煮四五十分钟
那和我肉差不多

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11#
发表于 07-21 23:05| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信

以下是引用 第27楼 梦钰妈咪 的话：
这样做的比炒和熬汤是味道少的少，几乎木有异味了，我家小宝吃了两块，直接研磨碎吃的，貌似比伊威肝粉还好吃哈哈
哇塞，那不错啊

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12#
发表于 07-21 23:04| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信

以下是引用 第26楼 水墨渲染了秋 的话：
下次我也试试
嗯嗯好哒

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13#
发表于 07-21 23:00| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信

以下是引用 第25楼 么么哒樱桃小丸子 的话：
猪肝很腥的
这样做的比炒和熬汤是味道少的少，几乎木有异味了，我家小宝吃了两块，直接研磨碎吃的，貌似比伊威肝粉还好吃哈哈

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14#
发表于 07-21 23:00| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信

以下是引用 第24楼 梦钰妈咪 的话：
不腥，比炒的气味都少的少，小孩子最会尝味道了，我家大宝，小宝全吃的
下次我也试试

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15#
发表于 07-21 22:55| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信

以下是引用 第21楼 梦钰妈咪 的话：
挺好做的，比炒容易
猪肝很腥的

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