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酱汁杏鲍菇

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发表于 07-21 01:24| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信

最近小屁孩挑食,一到吃饭时间就跑,不自觉,难得爱吃酱汁杏鲍菇,一出锅就端上桌给她吃,我还在厨房炒青椒肉丝呢,就听见她在客厅吃得吧唧吧唧响,一边吃,一边不忘说:妈妈这个太好吃了,谢谢你,还特意跑到厨房来抱着我的腿拉我低头亲我一下

说说这是有多爱啊

材料:杏鲍菇2个、蒜子3瓣、葱1颗(可不放)

酱汁做法::准备一个碗,加入淀粉半勺、糖1勺、蚝油1勺、老抽1勺加入适量清水搅拌均匀~酱汁就做好了

教程:

1,将杏鲍菇清洗干净,切好自己喜欢的纹路,如果觉得麻烦可以直接切薄薄的片,方便入味,蒜子切碎备用

2,锅中油烧热,小火,加入蒜子炒出香味,加入杏鲍菇翻炒均匀,直至杏鲍菇炒出水份

3,加入酱汁,小火翻炒均匀,炒均匀后中火快速翻炒收汁即可

小贴士:收汁用中火,新手容易掌握不好大火容易糊掉粘锅,中火就不会!

此帖已经被版主o江畔小池奖励积分20分。

2#
发表于 11-27 01:22| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信
好厨艺
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3#
发表于 11-17 14:42| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信
美味啊
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4#
发表于 10-25 02:28| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信
不错
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5#
发表于 09-02 15:33| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信
我看着也好吃[可爱]
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6#
发表于 07-10 23:04| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信
做的真好,看着就好吃
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7#
发表于 04-15 01:53| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信
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8#
发表于 10-21 02:19| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信
可以一试
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9#
发表于 09-03 00:50| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信
学习啦
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10#
发表于 07-12 16:02| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信
宝宝
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11#
发表于 06-15 23:48| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信
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12#
发表于 05-20 23:54| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信
喜欢
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13#
发表于 04-17 18:31| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信
看起来不错
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14#
发表于 08-02 00:56| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信
这种菇挺好吃的
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15#
发表于 08-02 00:41| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信
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