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懒人版|脆皮蜜汁香烤鸡翅包饭,剩米饭的好去处

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发表于 07-14 13:30| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信

不用糯米,一碗剩米饭就可以做出来,懒人版新奥尔良脆皮浓香蜜汁鸡翅包饭,燥热的夏季再来一杯冰可乐!宝宝吃,也不用担心糯米不容易消化而肠胃不适。

食材:脱骨鸡全翅2个,冷饭1小碗,新奥尔良腌料适量,洋葱半个,泡发干香菇几朵,胡萝卜半根,盐少许,胡椒粉1小勺,生抽1汤匙,白芝麻适量。

①脱骨后的鸡翅清洗干净,放去碗中用适量新奥尔良腌料腌制一晚上入味。

②洋葱,胡萝卜,泡发香菇全部切丁,

③锅中热油放入洋葱丁煸香。

④放入胡萝卜香菇丁,冷饭,1小勺胡椒粉翻炒均匀,再放入生抽翻炒至米饭散开,少许盐调味。

⑤炒好的米饭灌入鸡翅中,7分满即可,最后用牙签封口。

⑥烤箱180度预热,鸡翅放入烤箱中层烘烤5分钟后刷蜜汁并翻面,5分钟后再翻面刷蜜汁烘烤10分钟,期间刷两次蜜汁,最后快熟的时候撒上白芝麻,继续烘烤5分钟即可。

外皮焦香微脆,内里软嫩加上糯糯的米饭,特别好吃!

小贴士:

①一次可以多做几个,用保鲜袋封好冷冻,随吃,随烤。

②具体烘烤温度和时间请根据自家烤箱实际情况进行调整调整。

关于鸡翅脱骨:鸡翅尖的骨头不用去除,有一根大骨头和两根小骨头,连接处轻轻掰断,然后用厨房剪沿着骨头剪下即可轻松去除。

2#
发表于 06-09 00:09| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信
看得我又饿了
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3#
发表于 12-09 23:56| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信
好有食欲
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4#
发表于 12-19 12:56| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信
好吃
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5#
发表于 11-26 13:03| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信
历害。
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6#
发表于 10-08 23:09| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信
收藏
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7#
发表于 10-08 23:08| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信
喜欢
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8#
发表于 10-04 12:35| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信
流口水了。一看就好吃
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9#
发表于 09-19 23:16| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信
挺好
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10#
发表于 08-23 23:55| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信
看到吃的就想进来,都胖的不像以前了
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11#
发表于 05-28 09:07| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信
真有食欲
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12#
发表于 05-26 10:49| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信
赞赞赞
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13#
发表于 04-26 08:22| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信
不错
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14#
发表于 07-20 14:22| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信
看着好吃
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15#
发表于 07-19 17:49| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信
美味
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