上个周末,在家无事,发了面团,做了煎饺,味道不错哦,做法也简单。
[吧唧R] [吧唧R] 一:首先面发酵下,用酵母温水和面揉成面团,然后静至2-3小时,充分发酵。
[吧唧R] [吧唧R] 二:调馅子擀面皮包煎饺一气呵成。馅我用的韭菜鸡蛋的,加盐花椒粉十三香充分拌匀。
[吧唧R] [吧唧R] 三:平底煎锅,少许油,煎至两面金黄。盛出冷却。
然后就开吃吧,味道咸鲜的,其实韭菜馅里可以放些小虾米哦!
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以下是引用 第19楼 冰冰精灵 的话: 好吃的 看起来不错 |
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以下是引用 第20楼 xiao丽1 的话: 么么哒,谢谢亲 还不错 |
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以下是引用 第11楼 安静的静871QQ 的话: 哈哈,我不会发面,我家都是买水饺回来吃,要是包也是买现成的饺子皮 嗯,感觉发面好一点,不发面也好吃的 |
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以下是引用 第12楼 这辈子赖定你737Q 的话: 嘿嘿,好吃的 不错不错 |
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以下是引用 第13楼 快乐芽 的话: 么么哒 挺好的 |
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以下是引用 第10楼 一生所爱QR 的话: 嗯,感觉发面好一点,不发面也好吃的 我看你这个是发面啦,我妈妈做,是不发面的,也好吃 |
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以下是引用 第6楼 安静的静871QQ 的话: 我看你这个是发面啦,我妈妈做,是不发面的,也好吃 嗯嗯,好吃的 |