炎热的夏天,貌似各个都不想在厨房里呆着,
所以来个即快速又有营养的早餐......
让你爱上这个美妙的夏天......
南瓜内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能黏结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,可起到解毒作用。据说某地有一个自古以南瓜为主食的村子,从没有人患糖尿病,经科学家分析,这是因为南瓜可以促进人体胰岛素分泌的结果。南瓜与淀粉类食物混食,可提高胃的调节吸收速率,使碳水化合物易于排出,有防止便秘、降血压和减肥的功效。南瓜还可以防癌、抗衰老、抵制多种疾病,是一种不可多得的保健食物。
常吃南瓜,补中益气的作用,它所含的一些成分可以中和食物中残留的农药、以及亚硝酸盐等有害物质,促进人体胰岛素的分泌,还能帮助肝、肾细胞增加再生能力。南瓜中所含瓜氨酸可以驱除寄生虫,除具有杀菌、止痢作用外,并能减低血液中胆固醇的含量,使血糖浓度水平降低。所以多吃南瓜,既能饱腹,排泄物增多,又可以防止发胖和糖分增加。
葱香南瓜饼
材料:南瓜700克、面粉1杯、盐5克、胡椒粉1小勺、水1杯。
做法:
1、南瓜去皮去瓤,刨成丝
2、加盐腌一会
3、南瓜丝变软后,加入面粉、胡椒粉、水调匀
4、烧热平底锅,涂些油,倒入适量面糊
5、中小火煎到两面金黄,熟透即可
随便搭个粥或麦片,牛奶,豆浆......
美美的早晨,美美的享受......
属于自己的幸福......
此帖子已经被✿嘻嘻妈咪✿于2010年07月13日 17:23:15编辑过。
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