今天我又开始做了[激动][激动][激动]今天做的没放一滴油哦,今天买的鸭子肥的不得了
材料:葱花,葱段,干辣椒切断,红辣椒切碎草果一个切开,八角两个掰开,姜末,酱油
鸭肉拿回来用冷水冲洗,反复清洗洗去血沫,锅底预热直接把鸭肉放进去,把鸭子肉里多余的水和油炒出来,放一点酱油,放干辣椒进去接着炒。
炒到这个样子放盐进去继续翻炒
葱花,姜沫,八角,草果,干辣椒,红辣椒,继续翻炒,有香味了放入葱段搅拌均匀出锅,装盘就可以了。
色香味俱全,美美哒很下饭哦。
今晚我一个人吃[激动][激动]人家去公司吃大餐去了。