美食也要跟上时代，什么流行吃什么！进入12月，大街小巷满满都是圣诞的气氛，仿佛明天就是圣诞节！而这个月流行吃什么？从牛轧糖到牛轧糖饼干，我们对棉花糖的认识已经越来越清晰了！而丰足的口感让我们与时俱进，时下风靡烘焙界的小网红——牛扎奶芙（又名雪花酥），营养又显贵的坚果加上浓浓的奶香伴着棉花糖的浓郁，牛扎奶芙真的是让我们过足了嘴瘾！
超市里也赫赫然的上架了各种口味的牛扎奶芙，爱尚品了几个，着实不对口，于是乎备了上好的原料，做起来！各种坚果只要是喜欢的什么好吃放什么，精选的奶味儿浓郁的全脂奶粉，牛轧糖专用的棉花糖，短短几分钟轻松搞定网红雪花酥！味道真心没得说，关键是好吃又简单！
现在就来和大家一起DIY！让你舔屏的网红雪花酥立刻出现在你面前！
原料：牛轧糖专用棉花糖150g，黄油40g,奶粉50g，什锦坚果、蔓越莓等60g，韧性饼干150g
做法：
1、黄油放入不粘锅，加热至融化，加入棉花糖，用刮刀翻拌直到棉花糖全部融化。
2、倒入奶粉，搅拌均匀，再放入掰碎的饼干和坚果、蔓越莓等，继续翻拌
3、温度降下来时用手来整形，整成方形，撒上奶粉，用锯刀切条，切块，再混合筛上奶粉即可！
做法是不是很简单呢？浓香的奶味，满满的坚果和蔓越莓葡干，韧性十足的饼干，还有浓郁的棉花糖，吃一口美美的，再吃一口仿佛圣诞的气氛更浓了！甜甜的，美美的，心情也好好的！
此帖子已经被爱尚妈宝于2017年12月04日 13:44:50编辑过。
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