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算是芝士控一枚，之前他们送的几大包芝士片，就使劲的做烤面包片，有点吃腻 材料：高粉130克，白糖25克，酵母2克，鸡蛋15克 牛奶70克，盐2克，黄油15克，奶酪片3片 操作步骤: 1、提前把材料准备好 2、除了盐，黄油和奶酪片，把所有材料放入面包机里，揉成不粘手面团。 3、加入盐和黄油，继续揉到光滑拉出薄膜即可。 4、盖上保鲜膜 ，室温醒发至两倍大，大约60-90分钟 5、醒发好的面团，平均分4等份，搓圆静置10分钟。 6、静置好的小面团，排气收圆，进行二次发酵，时间40 分钟，温度35-38度。湿度70-80. 7、发酵好的面团，表面放上一片奶酪片，挤上沙拉酱。 8、放入预热好的烤箱，上火190，下火170，时间15分钟。 出炉 此帖已经被版主邓邓505奖励积分20分。 |
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越看越饿呀(¯﹃¯) |
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亲爱的，你买的什么面包机推荐下 |
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以下是引用 第25楼 吾爱烘焙 的话： 呵呵，好想呢 回复 第9楼 爱妮妈咪 ：要是你家邻居就好了...欢迎过来做吾爱的邻居 |
