土豆切条，水泡着。过会放锅里过水煮，放点盐，捞起冷却。然后就开始油炸啦。
这次我上次做的油炸酥肉。瘦肉切条，倒点生分，盐，生抽，料酒腌制一会儿。然后滚面包糠。油炸。吃起来备儿爽。
这是上回做的茄子炒豆角。模仿饭店里的。不过没烧好，没人家那味道。做法分别是炒熟再倒一起炒，放调料就可以了。
被女儿折腾得一晚上没睡好。饿得要死了。让老公先给我煮个面他再去上班，我吃饱后再睡一上午吧。哎，饿得时候看以前做的吃的更加饿了
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炸薯条还有一个简单的方法，就是炸两遍就可以了，第一遍炸熟，第二遍炸焦
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我最近也老做，是想外面小摊卖的那种弯弯曲曲的宽型土豆条，切好洗好控水直接炸，很好吃
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