天冷了，来碗热汤+【让你做美食的俘虏】

楼主

发表于 09-28 09:50| 查看全部| 倒序看帖| 发送站内信

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最近天干气躁的，炒菜做饭一家人都没什么胃口，天渐渐开始冷了，来碗热汤暖暖身子！莲藕，胡萝卜都是营养丰富却非常应季的食材，简单的用锅一煮，一碗热气腾腾的汤就成了餐桌上抢手的美味！

汤2.jpg

材料：棒骨1条胡萝卜一根莲藕两小节葱两条生姜【我没用，嘟嘟不能吃姜】食盐

做法：

加菜.jpg

定时到后出锅调入一点食盐或者不用调，因为胡萝卜的原味更加好喝

85987EB6-0787-4E87-A2BD-10541EC9EA15_副本.jpg 汤1.jpg

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2#

发表于 09-28 11:07| 查看全部| 倒序看帖| 发送站内信

回复第4楼冰冰精灵：
来一碗啊...

来吧昨天煮了一锅还没吃完呢

3#

发表于 09-28 12:10| 查看全部| 倒序看帖| 发送站内信

以下是引用第6楼橙子妈99 的话：
骨头先用开水焯一下,就没有浮油那些飘浮着.

以前我也这么干，我妈说肉柴了

4#

发表于 09-28 13:24| 查看全部| 倒序看帖| 发送站内信

回复第8楼橙子妈99 ：
回复第7楼萌嘟嘟妈咪Q：以下是引用第6楼橙子妈99的话：骨头先用开水焯一下,就没有浮油那些飘浮着.以前我也这么干，我妈说肉柴了...柴了是啥意思?...

就是肉吃着老

5#

发表于 09-28 13:25| 查看全部| 倒序看帖| 发送站内信

回复第9楼叫我池子jyh622 ：
午餐就缺这一口~...

对呀午餐吃特棒

6#

发表于 09-28 17:42| 查看全部| 倒序看帖| 发送站内信

以下是引用第14楼伊2012 的话：
好棒！看着就有食欲，清清爽爽的。我们家乡也有先用盐微微炒一下的习惯，但是是用来腌制腊肉时才会走这道程序，今天看你发的，我回家也想这样试试啦。

亲老家哪里