星期六在家学做了网上教的两道菜，都挺简单的，还算成功。杜撰下，发给育友们，相互学习哈！
第一道：孔雀开屏
武昌鱼一条（1斤左右，太大不好做），洗净，切成如下图，厚度1cm左右，拌上佐料抹上淹渍半小时（根据个人爱好，可以做清淡点或味大点，我做的后者）
根据准备的材料均匀地撒在鱼上，绿的青椒，红的是枸杞，再铺点生姜啥的。根据个人想象，总之视觉要好看点。
剩下就简单了，放电饭煲上蒸一刻钟（水沸后）就可以吃啦。偶蒸时间长了，青椒有点黄。
第二道：三色鹌鹑蛋（瞎起的名，如有雷同，纯属巧合）
这个更简单了，把鹌鹑蛋煮了，剥壳。然后把搅好的碎肉，拌上作料（清淡点，小孩可以吃），现将肉馅把蛋均匀包一层，稍微搓下，外表更光滑，成形后如下图。
最后就是上笼蒸熟，用刀对半切，淋上点勾芡后的浓汤，最好加点蔬菜在汤里，营养更丰富。
以上原创其实也是育儿网上妈妈们做的，本人抄袭了下，又修改了下，呵，多提意见。
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