我今天上几道家常芹菜的做法。介绍我常做的三种。
主料：芹菜，萝卜
配料：辣椒。盐。味精，油等
将芹菜切段，萝卜切细丝
锅中烧开水，下入芹菜和萝卜丝煮一到两分钟。煮太久会软烂不好吃。
接着，把芹菜用筛子沥干水份，装入盘中。放入辣椒粉，盐，味精，生抽。
锅中将油烧至冒烟，将滚油倒入盘中拌匀即可食用！
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做法二—————— 主料：芹菜，猪肉，蘑菇等佐料 配料：油，盐，味精，料酒，淀粉，葱花等 做法同上，不同之处是在做好芹菜后再上面浇上炒好的肉料       |
