酸甜开胃的炒菠萝饭

楼主

发表于 02-07 12:47| 查看全部| 倒序看帖| 发送站内信

菠萝不仅味美，更几乎含有所有的的人体所需的维生素，16种天然矿物质，并能有效帮助消化吸收。菠萝蛋白酶能有效分解食物中蛋白质，增加肠胃蠕动。
过年期间，大鱼大肉腻了，给孩子来份炒菠萝饭，酸甜可口，解腻开胃，很是不错哦~~

原料：熟米饭，菠萝，苹果，黄瓜，葡萄干，枸杞各适量

做法：将新鲜菠萝切半，用小刀将其肉挖出，切丁泡入淡盐水中

苹果洗净去皮核，切丁泡入淡盐水中

葡萄干、枸杞用温水泡发

黄瓜洗净切丁

热锅热油，放入米饭和适量的盐，翻炒均匀，放入菠萝丁和黄瓜丁，翻炒片刻，出锅时再放入葡萄干和枸杞炒匀

装盘稍加做装饰即可

DSC06040_副本.jpg

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发表于 02-11 13:01| 查看全部| 倒序看帖| 发送站内信

以下是引用第21楼沐沐De妈的话：
好吃吗好吃吗？真想尝尝...

沐妈，动手试试呗

发表于 02-11 13:12| 查看全部| 倒序看帖| 发送站内信

以下是引用第25楼任先生的话：
这卖相，真心的美呀？可是我比较好奇，这东东组合到一起，是不是热量糖分太高呀？...

不会，菠萝饭是种低热量美容的美食。菠萝是低卡低热的美容水果之一，黄瓜也是“厨房里的美容剂”，苹果也具有通便和止泻的双重功效。

发表于 02-11 13:14| 查看全部| 倒序看帖| 发送站内信

以下是引用第26楼明白521 的话：
这个不会又甜又咸吗...

不会，盐不用放太多，适当加一点调节下米饭的味道