准备材料：豆瓣酱 粉丝 肉末 大蒜 青椒 辣椒 花椒 老抽
1、粉丝要用冷水泡下，软了就捞出来，一定要提前泡提前沥干，不容纳容易粘锅，葱蒜切片，青椒切粒
2，热油，放入辣椒和花椒麻椒把油炸香，再把这些捞出来
婆婆很喜欢豆瓣酱，所以我们家很多菜都要放这个，盐就省掉了
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准备材料：豆瓣酱 粉丝 肉末 大蒜 青椒 辣椒 花椒 老抽 1、粉丝要用冷水泡下，软了就捞出来，一定要提前泡提前沥干，不容纳容易粘锅，葱蒜切片，青椒切粒 2，热油，放入辣椒和花椒麻椒把油炸香，再把这些捞出来 婆婆很喜欢豆瓣酱，所以我们家很多菜都要放这个，盐就省掉了
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