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秀秀婆婆做的蚂蚁上树

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楼主
发表于 11-13 11:50| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

准备材料：豆瓣酱  粉丝 肉末 大蒜  青椒  辣椒  花椒 老抽

1、粉丝要用冷水泡下，软了就捞出来，一定要提前泡提前沥干，不容纳容易粘锅，葱蒜切片，青椒切粒

2，热油，放入辣椒和花椒麻椒把油炸香，再把这些捞出来

3、关小火，放一大勺豆瓣酱，蒜瓣，炒香，婆婆爱吃豆瓣酱哈

4、放入肉末炒散炒熟，放青椒进去翻炒下，放小半碗水，少许老抽

5、放粉丝进去，不停的翻炒，粉丝很容易熟，汤没了就好了，再把葱花扔进去翻炒下就可以出锅了

婆婆很喜欢豆瓣酱，所以我们家很多菜都要放这个，盐就省掉了

被我拍虚了，等会就开饭了，婆婆的菜我一直能吃很多
2#
发表于 11-13 12:02| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

这个没吃过呢 是粉丝做的啊

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3#
发表于 11-13 12:03| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

这个菜我也喜欢做

来自手机育儿网(m.ci123.com)用户

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4#
发表于 11-13 12:27| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

 晕了，今天看的几个怎么都是我喜欢吃的啊？

这个我们这里叫“泡菜瘦肉炒粉丝”。。。。

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5#
发表于 11-13 13:00| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

前几天我也做了这个菜。我放了胡萝卜丝和白菜丝，没放辣椒。孩子很爱吃。

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6#
发表于 11-13 13:26| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

我家的粉丝吃完了，没有进货喔，我也喜欢吃这个菜

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7#
发表于 11-13 13:46| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

来自手机育儿网(m.ci123.com)用户

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8#
发表于 11-13 18:07| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
 我喜欢。
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9#
发表于 11-15 19:56| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

我喜欢

来自手机育儿网(m.ci123.com)用户

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