一直想做馒头给小希吃，自己做的卫生点，以前买的自发粉，发不出了，今天买的精制粉加酵母粉
我先舀了一勺酵母放温水发酵，然后2小碗面粉，家里没称，也放了点温水，和面，和好加了酵母，然后电脑上说把水煮开，用水蒸气发酵比较快，于是我就这样做了，好像发酵的不好，还有面粉好像水加的多了，发酵好的软软的，粘手
哎呀，看似这么简单的揉面，我咋不会呀！大侠，教教我吧！
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以下是引用 第2楼 xiangshuibaihe88 的话：
我看你做的差不多都对。现在的温度适应发面，不需要水蒸气。你和面的时候，先少倒点水，慢慢加水。多试几次就好了，这件事难度比做蛋糕小多了。...
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明天再试！试到成功为止
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以下是引用 第8楼 叫我池子 的话：
我不懂啊是过来给帮助你的好人们发奖励的哈哈...
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谢啦！真是个大好宁呀！
